一,食物罐的歷史。
食品罐,是指在運輸、儲藏、銷售過程中為保護商品而設計的食品,也是為了識別、出售和方便使用,以特定的容器、材料、輔助材料等,以避免外部因素損壞內部裝飾。追溯到18世紀中期,食物罐子就已經成為商品。然而,其食物罐子只是為了保持貨物在運輸過程中的安全性。因此,開始時,食品罐只是簡單的安全食物罐。19世紀初,商品以批發和零售方式空前繁榮地進入商場。這樣一來,部分零售商就開始在低價的無食品罐商品中摻假了!一個商人的行為,很快就會導致生產商失去自己在商場中的份額。于是,生產商就意識到了廉價商品也需要食物罐子來為其提供包裝。不過,到那時,我們就一定知道食物罐子了。然而食物罐的用意仍然只是為了保持商品,即食物罐開始使用的作用。食品盒外觀也是單一、千篇一律。
二,食物罐的數據。
今天,食品罐裝的數據也十分豐富,呈現出紙食、塑料、金屬、玻璃、竹木、陶瓷、野藤、天然纖維、陶瓷等食品罐裝材料,以及粘合劑、涂料、印刷材料等輔助材料。
紙類食物罐子---在我們生活中非常常見,因為它容易變形、重量輕、延展性強。因此,被廣泛使用。但是,關于環保的今日紙食品罐子顯然不是主動!
塑膠食品罐——是以樹脂為主要成份,經高溫定型。雖然塑料是一種新的食品罐數據。但是,它在食品罐裝的數據中的使用率是逐年增加的,在一些發達國家的塑料食品罐已經逐漸取代了紙食罐。
木制食物罐――—具有天然材料,顛末稍加加工即可。通常分為硬和軟兩種,紙張資料同樣從環保角度來看,木制食品罐不適合大量生產。
金屬制的資料--早在100多年前,1809年法國才頒布了明確的食品罐藏法,1841年,英國才發了清晰的馬口鐵罐。隨后,現代食品罐開創了歷史。金屬罐由于加工雜亂,所以本錢比較高。利用率不太高。
玻璃鋼材料―――玻璃質地硬脆,特點是明快,加工簡便!但是,很簡單的損壞使用相對較少!
三,食品的裝潢。
食品罐裝潢的規制可分為大眾規約、公規化和文明化。
大眾──商品要有自己的消費群體,并且盡量擴大自己的消費群體,這樣才能讓商品更有銷路。為了使自己的作品具有大眾性,食品畫師應該認真地為消耗者考慮,使食品罐成為消費者使用商品的得力助手和高超參謀,以便更好地為消費集體服務。能想出一種方法來吸引消耗群非常重要。只有消耗了集體的擴展才能帶來更好的商場效益。
賣出–――一個關于消耗者不能使用價值的商品,是不會被商場和消費者認可的。只有消耗者需要的產品才能進入商場,才能談商場競爭。而是消耗品的人。但是,消費者并不一定知道廠家生產的商品,也就是知道的。就是說,必須加以宣傳和推動。因此,商品的食品罐就要體現銷售性,要竭力宣傳商品的功能和特性,引起消費者的興趣。使消耗者首先對物品產生好感,引起消耗者重視,使消耗者增加采辦商品的欲望。
文明──當今的食品罐頭業不僅要考慮到消耗者的物質需要,還要兼顧到消耗者的心智需求。食物在裝潢上要體現文明,讓食物罐散發著一定的文明氣息,具有一定的社會感染力。
四、食品罐描寫的現代和年代感。
與今日食品罐所描繪的現代與年代感相關聯也是一個突出的問題。食品罐是能直接表現給消耗者的一種食品,食品罐必然具有自身的代表性。舉例來說,今天我們仍然可以看到中國文革時期的食物罐子,大部分都使用強烈的紅色來食用罐子。本文介紹了前史期間內時期對商品食品罐的影響以及商品對時代特征的反映。談到食品罐裝的現代性,評述相當廣泛。現代觀念由我們的生活水平和審美觀所決定。“現代意識”,我認為我們今天的審美標準是超了我們今天的審美標準,對于那些不愿接受新事物的人來說,“現代”不是送禮。不過,幸虧現在對我們周圍的立異意識已經根深蒂固了。我們現在已經知道,不立異就不會進行。因此,我們都承受著新事物,接受新觀念。于是,現在一些非常獨特很前衛的描繪也逐漸被大家接受。然而,我們在承受新奇的同時,也不能忘記傳統的因素。在顏色、圖案和制作材料上,前人給我們留下了多少豐厚的體驗。陶瓷酒罐,有民族代表性的圖畫,有民族特色的文字。這就可以說到今天的食物罐畫上城市給我們帶來視覺享受。